Mojo rojo - rød, spansk saus
Cloudberry Cooking
Cloudberry Cooking
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Her er det Mojo Rojo på baguett med Flamenquin på toppen - deilig tapas fra Trond.
  • Ingredienser
  • 1 dl mandler
  • 3 flådde tomater
  • 1/2 kinesisk hvitløk
  • 6 grillede paprika (små), jeg kjøpte et glass om inneholdt 3 store søtt, røkt paprikapulver (prøv med 1/2 ts)
  • sterkt, røkt paprikapulver (ta litt mindre enn 1/2 ts og smak til etterhvert)
  • 1 1/2 brødskive i terninger
  • 1/2 dl olivenolje
  • litt sukker
  • litt salt og pepper
  • litt sherryeddik (start med 1 ss, smak evt. til med mer)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.