Også spises de med vanilje is hvis du liker det. Sjokolade fondant er små mini-kaker som ser ut som brownies men de er helt myke (nesten flytende) inni
Til lillebroren min, Christian sin bursdag laget jeg denne fondant kaken med puslespillbrikker. Pisk egg og fløte lett sammen og tilsett i bollen med det tørre
hjemmelaget fondant. Peppermynteoljen er sterk så holder med 3-4 dråper. Har lenge tenkt på å lage love hearts,men har trodd at det var så vanskelig å lage
Serveres med is eller bær. Ta 2 egg og rør dem godt sammen med 40 gr smør. Jeg vet ikke helt hva som skjer hjemme i disse dager, men da jeg skulle lage kake i dag og trodde jeg hadde alle ingredienser - var vi plutselig tomme for egg
Her er noen av kakene jeg har pyntet med hjemmelaget fondant. Her er det lurt å smøre hendene godt med flott matfett så ikke fingrene henger fast i deigen
Jeg glaserte kaken med mørk sjokoladeglasur og pyntet med litt marshmellow fondant. Wilton (sikkert andre merker også, men jeg bruker wilton) selger supre konditorfarger og de selger faktisk tusjer som du kan tegne på kaken med ( spiselig tusj)
Da snakker jeg selvsagt om sjokolade fondant servert med bær og is. Men det de alle har til felles og det som gjør denne herligheten av en dessert så magisk god, er en myk og luftig kake med varm flytende sjokolademasse som renner sakte ut i det mann tar en liten bit av kanten
Smør en stor bolle med crisco. Ta også litt på hendene, og kna fondanten noen minutter. Bland melis sammen med den smelta marsmallowsen i en mikser, og rør godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.