I mange år har jeg bakt brød, men aldri helt fått det til. Jeg slapp plutselig billig unna alle problemene med elting og knaing, og brødet ble kjempegodt
Skjær gjerne noen snitt i toppen av brødet så du unngår sprekker. Oppskriften gir 3 brød. Kna deigen littegrann før du deler den i 3 deler som du putter i hver sin 2 liters brødform
Ja, det er nettopp det dette brødet gjør, lager seg selv. så har du nystekt brød enten til frokost eller som tilbehør til ost, reker, salater eller hva du måtte ønske
Hjemmebaktbrød med rug. Brød og bakverk. Endelig hjemmebaktbrød igjen. Rugbrød. Og skalken smakte vidunderlig sammen med chili con carneEt godt, hjemmebaktbrød med rug er slett ikke å forakte
Nydelig solskinnsmorgen- jeg føler L Y K K E. 1 ts tagatesse eller sukrin pluss (kan droppes hvis du vil lage vaffler som egner seg enda litt mer som erstatning for brød)
I går lagde jeg for første gang på lenge ett brød som ble godt. Når ovnen er blitt varm ta ut formen/kjelen strø litt mel i bunnen ( da blir det så mye lettere etterpå å få brødet
Oppskrift på hjemmebakt helnorsk brød. Flere satser på å dyrke frem disse gamle kornsortene igjen som blir tatt vel imot at de mange som etterhvert opplever å få magebesvær av butikkbrød og vanlig hvetemel
Valnøttene gir brødet en nydelig nøtteaktig smak. Dette brødet må dere bare prøve å lage. Bland alt godt sammen og fordel i 2 brødformer. Sett ovnen på varmluft (uten å forvarme) 80 grader og sett brødene inn til heving i ovnen (40 minutter)
I dette innlegget ønsker jeg å se på den omtrentlige prisen pr brød når du baker selv. Denne uken har jeg valgt å ta for meg det grove nøttebrødet som ligger her - _grovt_nttebrd
I forrige uke prøvde jeg meg for første gang på å lage hjemmebaktbrød. Jeg bestemte meg iallefall for å prøve meg på en enkel brødoppskrift og vi ble i grunn ganske fornøyde alle sammen
Denne deigen blir to store brød, det ene kan du spise i helgen, og det andre kan du skjære i skiver og fryse slik at du har ferskt brød i matpakken til uken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.