Dette ble dagens (dessert)lunsj - sunt, digg, næringsrikt, sukkerfri og fri for gluten (bruk glutenfrie havregryn hvis du har fått påvist glutenallergi/glutenintoleranse)
) Dagens oppskrift er utrolig enkel, og uten en haug med ingredienser. 200 gram sukkerfri sjokolade* 1 dl kremfløte 1 spiseskje meierismør *Jeg brukte mørk sukkerfri sjokolade fra Cloetta, kjøpt på Kiwi. Jeg vet også at Rema 1000 selger sukkerfri sjokolade, så en helsekostbutikk er ikke nødvendig Start med å finhakke sjokolade og tilsett alt i en liten bolle. #jul #sjokolade #sukkerfri #utensukker #kosthold #mamma #mat #oppskrift #bakekona 200 gram sukker
Altså sukkerfritt og melkefritt. Denne oppskriften på scones fant jeg på baksiden av en pakke med rismel, så har jeg bare endret litt på den så den passer bedre til mitt bruk
Faktisk er denne helt perfekt etter en treningsøkt eller bare som et sunnere dessertalternativ. #oppskrift #kosthold #trening #utensukker #kaffe #dessert #hverdag #helg #mat #tips #bakekona #sjokolade
Jeg synes kaken er god med og uten krem, lagde litt på slump men ca denne. *Smak gjerne til med søtning - jeg liker det ikke for søtt så mulig det er lurt å tilsette en ekstra daddel og litt kokosblomstsukker
8 ss kokosblomstsukker + 15 ml clear sweet leaf stevia + 2 dl sukrinmelis. Mct olje finnes også i kokoksolje, men kun ca 16 % (det hevdes å være mer av kokosoljeprodusenter, men enkelte fettsyrer minner om mct uten å ha de samme egenskapene bla. articleid=202339 Dessuten så tenkter jeg at siden morsmelk inneholder 50 % mettet fett, så må det være veldig sunt for menneskekroppen
Pisk egg til eggedosis sammen med sukrin+, cocosa sukker, kardemomme og salt. skrell epler i båter og rull dem i litt cocosa sukker eller sukrin +, og stikk eplebitene nedi kaken
kun syltetøy, rømme/kesam, sukrin gold og smør (nydelig- sukrin gold karamelliserer seg og det blir en kjempe god smak), sukkerfri karamelsaus, masse friske bær, næringsrik sjokade, vaniljekesam, sjokolade-kokoskrem
ENDELIG har jeg klart å lage et kjempegodt og sunt sjokoladepålegg uten nøtter eller sukker som fikk til og med two thumbs up fra min meget kresen fjørtis jenta
Oppi alt det usunne bakte jeg sukkerfrie kokosmakroner til jul. 2 egg1 eggehvite150g sukrin1-2 ss mel (bruk kokosmel for glutenfri versjon)1ts bakepulver1ts vaniljesukker200g kokosPisk egg, eggehviter og sukrin til eggedosis
Dette er kanskje en av de beste sjokoladekakene jeg har smakt - ihvertfall på sukkerfri kost. Sønnen min synes også den var skikkelig god, og viktig for han at det er "vanlig kake" - han har heldigvis ikke spurt hva den inneholder
Jeg er virkelig ingen bakedame, men jeg liker å prøve nye oppskrifter og ikke minst prøve ut min egen vri på ulike matretter og desserter og forhåpentligvis lage et enda mer næringsrikt valg uten at det nødvendigvis går utover smaken
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.