Spekeskinke passer perfekt medomelettog gir en god saltsmak til omeletten. Omelettmedspekeskinke er deilig sommermat, enten til middagen slik jeg hadde, eller det kan spises til lunsj
Det er ikke så mange butikker som fører det, så når jeg først ser en boks kjøper jeg alltid med flere og lager en ekstra digg lunsj til meg og familien
Her er også en god variant med fetaost, spinat og soltørka tomat. Deigen kan også lages kvelden før eller på morgenen, da må du bare ta den ut av kjøleskapet noen minutter før du begynner å arbeide med den
Legg på lagvis med salatblader ogspekeskinke. Dette er smørbrødet du skal lage når du vil overraske, et godt smørbrød med en dressingen som er et spennende følge til spekeskinken
Nå når det går mot høst er det flust opp av lekre godsaker på torg og i butikk, så la deg friste, lag salat til middag eller lunsj, eller hva med en god salat i matboksen
Dette er en god og veldig smaksrik kombinasjon til lunsj eller kveldsrett, den milde kyllingen sammen medspekeskinkeog smaksrike tomater marinert i olje og balsamicoeddik passer godt sammen
Hører med til historien at jeg forstyrret mer enn jeg var behjelpelig og at det nok hadde gått litt fortere hvis han hadde hatt mer enn en gryte til rådighet
Krydre med litt salt og pepper. Surr tilslutt to skiver spekeskinke tett rundt fisken. serverer fiskepinner til barna og litt mer "voksen" smak på fisken til liksom-trønderen og meg selv
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.