LammestekGni lammesteken inn med salt og pepper. Har du allerede en surret stek, kan du skjær små snitt i kjøttet med en skarp kniv og fyll med hvitløk og rosmarin
Det hender sikkert at du ender opp med å bake noen hvitløksfedd i forbindelse med tilberedningen av diverse middager, som når du steker lammelår eller skinkestek i påsken eller til jul
Etter ribbe, pinnekjøtt, rull og sylte er det unektelig godt med en rugbrødskive med sild. Nå finnes det et utall med oppskrifter på nedlagt sild, de fleste er riktig så delikate og gode, pass bare på at silden du skal bruke er fast og fin, og spør gjerne i butikken om silden må vannes ut eller om den kan legges ned slik den er
Mandelpoteter. Der blir den ofte servert med lever og rogn -ett skikkelig herremåltid. Mandelpoteter. La fisken være med på oppkoket til det er like før vannet når kokepunktet igjen
bjørkepinnene medmandelpoteter. Server pinnekjøttet sammen med potetene og kålrotstappe. Det blir ikke siste gang jeg bruker mandelpoteter, som bjørkepinner altså ♫♫♥
Sett potetene i en kjele med vann i kjøleskapet hvis det er lenge til du skal koke dem. Men, hvis du har tid -kan du lage perfekt kokte mandelpoteter uten skall
Rens rødløken og del den i tynne båter, som får surre i litt olje til den begynner å bli blank, da tilsetter du grønnkålen og lar dette surre til grønnkål og løk er myke, smak til med salt og pepper og tilsett en ss smør helt til slutt
Start dagen med en kopp varmt vann med sitron og ingefær. Å drikke mer vann er med på rense kroppen, hjelper fordøyelsen på vei og skyller ut mye grums som samler seg i kroppen ved et plutselig inntak av mindre sunne saker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.