- Kutt smøret i terninger og ha oppi bakebollen- Ha oppi mel, bakepulver og tagatesse- Bland dette sammen (enten med hendene eller i en bakemaskin)- Ha oppi eggene og rør sammen- Ha deigen oppi en kakeform- Kutt opp eplene i båter (fjern skallet)- Legg eplebåtene i kakedeigen og dryss litt kokossukker og kanel over- Stekes i ca 15-20 minutter på 200 grader (stek gjerne litt for lite enn litt for mye, da den fort kan bli litt tørr)
Jeg har en AEG kombi dampovn, og har prøvd meg frem på ulike oppskrifter. Bland alt det tørre i en bakemaskin, varm melken til fingervarm, rør ut gjæren og hell i
Disse funfetti kjeksene har vært på mang en matblogg og ett goolesøk gir sikkert en million oppskrifter, men her kommer altså min variant om du skulle bli fristet til å prøve den
Etter at jeg byttet til levende gjær har jeg virkelig lykkes med bakingen. Du kan godt bruke bakemaskin, men jeg syns det var enkelt å samle deigen for hånd
Det er mye festlig snadder de blander i deigen for å få den til å holde seg sammen og luftig. For to dager siden la jeg ut oppskrift og instruksjon i hvordan du enkelt kunne lage et nydelig godt brød uten hverken bakemaskin, eltemaskin, brødform eller noe annet enn en stekeovn og en miksebolle
Hell melk og gjærblandingen i mel og sukkeret og la bakemaskinen gå til det et helt blandet. Bland mel og sukker i en bakebolle (her bør du strengt tatt bruke en bakemaskin)
Når det har blitt fluffy så tilsettes eggene, et og et egg om gangen. Det blir utlodding av fine premier der du kan vinne gavekort for kurs, bakemaskin og boken “Love Manuela”
Brød må man jo ha hver dag , men noen ganger er det deilig å bytte ut brødet med nybakte rundstykker eller som i mitt tilfelle i forrige uke, noen utrolig gode tekaker
Elt deigen til den slipper bollen (gjerne bakemaskin). 1/2 pakke tørrgjær50 margarin2 dl melk3 ss sukker1/2 ts kardemomme5 1/2 dl hvetemelFyll3 ss myk margarin3 ss sukker1,5 ts kanel1 ts hvetemel1 egg til penslingMelk til dynkingFremgangsmåte. Hev deigen til dobbel størrelse, ca 1 time. Kjevle deigen til et rektangel på ca 20 x 30 cmBland fyllet og smør det på rektangelet. Rull rektangelet til en pølse og skjær ca 2 cm tykke snurrer som du legger ut på en bakeplate med godt mellomrom mellom hver
Tenk deg å stille inn bakemaskinen slik at du våkner til fersk brød om morgenen. Her er det en grunnoppskrift som vi bruker til horn, rundstykker og pizza
*Kjør dette sammen i bakemaskinentil deigen har samlet seg. Edward fylte 4 år på mandag og da ble det bestilt mikkemus og minimus kjeks fra 4 åringen. 200 gr usaltet smør200 gr melisDette piskes fluffy,før egg,bringebær essens og hvetemel tilsettes. Ha deigen på et stekebrett og stek kakene på 180 grader til de er gyllene. 4 år på mandag og da ble det bestilt mikkemus og minimus kjeks fra
Jeg er helt sikker på at ting ville blitt enda bedre om jeg sjekket litt oppskrifter og advarsler først, men hvem har vel tid til sånt med et nytt leketøy man har lengtet, ja faktisk lengtet, etter lenge
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.