Med søtpotet blant dei ovnsbakte grønnsakene så trenger man ikkje nokre ekstra tibehør, men server gjerne medris, poteter eller lignande om du ønsker det, eller ikkje bruker søtpoteter
Vend sammen med kjøtt oggrønnsaker, server gjerne med en god sweet chilli saus . Det er en kjempe stor grunn til at jeg ofte velger å lage lavkarbovarianter av risog pastaretter, og det er ikke fordi jeg vil spise mindre karbohydrater, men fordi jeg vil spise mer grønnsaker
Ha fisken i ovnen rett etter at grønnsakene er ferdig stekt. Jeg har lagd en byggrynssalat medovnsbaktegrønnsakerogfriske urter, og det smakte nydelig til laksefileten
I mellomtida kan du lage fiskesaus om det også er med på middagen. Ovnsbaktlaks, ovnssteikte grønnsakermed en klatt mager kesam på sida er en av mine favoritter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.