Kraften til blåskjellene smaker så utrolig godt at du gjerne kan servere et godt brød å dyppe i kraften, eller du kan ta vare på den og bruke den som basis til en god fiskesuppe
BACON OG TOMATSALSA. Rett før baconet er ferdig, tilsetter du finhakket sjalottløk, soltørkede tomater og soyasaus, rør rundt og server salsaen rykende varm
Sommerlige grillspyd medcherrytomater, spekeskinke og mozzarella. Stek hvitløk, rødløk, kikerter og kalkunkjøttet i en panne med litt olje, salt og nykvernet pepper til det blir litt stekt og gyllent i farge
Strø tomat og chorizo over fisken, og fullfør med litt mer olivenolje. Skjær tomatene i to. Du kan bruke all type hvit fisk, for eksempel kveite, torsk eller sei
Resultatet blir en nydelig og sunn hverdagsmiddag på overraskende lite innsats. Store og saftige torskebiter med reker og tomater i nydelig ostesaus med smak av chili, hvitløk, paprika og persille
Nyter man sommervarmen med et glass kaldt og forfriskende hvit, slapper av, rød brun svett kropp, heten tar all energi ut av en og matlaging bør helst gå litt kjapt, er blåskjell løsningen
I de siste uker har det vært basisvare i mine matretter på mange ulike måter. Denne oppskriften er den selve hovedingrediense, fyldt med knasende saftige toppings
Sett inn to små ildfastskåler midt i ovnen med det samme. Cherrytomater. Smør de med litt olivenolje enten ved hjelp av en pensel eller bruk et kjøkkenpapir
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.