Her er lammecarré servert med råstekte mandelpoteter, fyllt tomat, og portobellosopp med pesto. En av de bedre stykningene på lammet er carré, eller karré
Nå har jeg bakt en kake som jeg synes er veldig god. Den passer egentlig veldig godt til enhver anledning, men siden det er appelsin i den passer den ekstra godt i påsken
Lammekjøtt som er kokt lenge slik at det blir mørt, i deilig smakfull saus. 1 kg benfri lammebog eller lår i ca 3-4 cm terninger (jeg brukte lammelår som jeg renskjærte). 1 kg benfri lammebog eller lår i ca 3-4 cm terninger (jeg brukte lammelår som jeg renskjærte)
Denne chokladtårtan/sjokoladekaken er min lillebrors absolutte favoritt, så når han får bestemme hva jeg skulle bake, så blir det alltid Tante Sylvis chockladtårta/sjokoladekake
Uffda. Masse god mat og vin blei til eit lite megasjokk på vekta. Ikkje misforstå, da var verdt da. Er vel ingen som klarar å sei nei til pinnekjøtt og diverse andre gode middager av forfengelige årsaker
Når lammet har fått farge, has vårløk og purre i. Smak den til og hell den over lam og grønnsaker. ca 1 kg lammekjøtt skåret fra låret. ca 1/2 l buljong, gjerne av lam
En perfekt påske kake med mega appelsin smak. Kan også være en fin dekorasjon på påske bordet ditt … Veldig enkel å lage, men forbered den helst dagen i forveien for å la den avkjøles godt og de appelsin skivene å tørke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.