Legg over lagvismed bacon, pølse, vårløk, blomkål og pasta. Jeg har også lagt pastaen øverst, da blir den litt sprø, men hvis du ikkeliker det legger du pølser eller grønnsaker på toppen
Dette kan kanskje ha noe med hvor enkelt det faktisk er å lage nettopp pastaretter. Vi nordmenn ser ut til å ha en forkjærlighet for italiensk mat, kanskje spesieltpasta og pizza
Vil du, kan du koke pastaeni gryten ammen medinnholdet, jeg foretrekker å koke pastaen separat, da har jeg bedre kontroll på at pastaenikkeblir overkokt
Bland pastamed ostesaus og noen av de reserverte vann, for å løsne. Imellomtiden, helle en kjele med kokende vann over spinati et dørslag for å wilt, deretter presse ut alt vannet
Ha så fløtesausen over i kjelen medpastaen og rør godt rundt så alt blir dekket med saus. En av oppskriftene som fanget min oppmerksomhet var JamieOlivers “pastamed røkt bacon og ertesaus”
Denne raske pastaretten egner seg ypperligtildaglig konsum. Smak tilmed salt og pepper. Laks er jo rimelig for tiden, og denne tar så litentid å lage at du må lete lenge etter unnskyldninger mht tidsnød
Sausen er gjort på en øyeblikk så start seansen med å sette pastaentilkoking. Vi har en bekjent som drivermatimport fra syd-Europa og han ga oss noe fantastiskpasta her forleden
Dette er mat barna kan hjelpe tilmed å lage, ja dette greierfaktisk barna å lage selv, det er så viktig at de får prøve seg, og det er lurt å begynne med noe de liker, og som de kan smake på underveis
Ungene er veldig glad pasta og brokkoli. Kok opp pastaen som det står på pakken. Den gangen tenkte jeg lage med en litenvri og vi synes at det smakte utrolig godt
Koketidenvilvariere, men pass på at du ikke overkoker pastaen. Kjøttpølser, gjerne medlitt smak. Fjern skinnet fra pølsene hvis det er av typen medlitt hardt skinn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.