Resten (minus trøffelolje og basilikum) kuttes og freses i en gryte før man rører inn creme fraiche og parmesan og topper det hele med trøffeloljen og basilikumen
Jeg, som har tviholdt litt på dette med å ikke lage dårlige erstatninger møtte virkelig meg selv litt i døra med denne retten - men jeg hadde så lyst på pastamed noe annet enn tomatsaus
Noen ville ha pasta carbonara, jeg ville ha noe med champignoner og Mini ville bagetti. Du kan vente med å lage sausen til du har lagt pastaen til koking
Krydre godt - gjerne litt mye slik at pastaenogså får rikelig med krydder på seg. Kutt skinkeog grønnsaker, mens du venter på at vannet skal koke ogpastaen skal nærme seg ferdig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.