På samme måte som pastinakkpureen kan du lage selleripuré eller jordskokkpuré. Skjær et rutemønster på fettsiden av andebrystene, bruk en skarp kniv og vær forsiktig så du ikke skjærer i kjøttet
Pastinakkpuree smaker absolutt best med ekte smør og fløte. Helgen begynte hektisk med reunion og Oslo's bratteste så på lørdagskvelden var det på tide å ta det litt med ro igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.