Deilige grønnsaker og godt kjøtt uten stekeolje. En rask og sunn middag til hele familien. Nammis. Forhåndskokte rotgrønnsaker i ovnen blir deilig sprø på utsiden og myke på innsiden
Litt god tid i innvandrerbutikken "Jalla" i Mjøndalen resulterte i masse grønt, så da er det bare å lete frem den rette oppskriften for omsetting av innkjøpet
Forrige uke hadde han tanker om å lage en pytt-i-panne, men innen jeg fikk middagen servert hadde den både vært en tur innom stekeovnen og fått tilsatt litt ost
Ellers er Pytt-i-panne, lapskaus og supper fine måter å bruke rester på. Det å kaste mat er igrunnen en litt "stygg uvane" og kanskje også litt "makelighet" , vi tenker oss ikke godt nok om, det er alt for lettvint å putte ting i bosspannet, og kanskje mangler vi ideer til hva vi kan bruke de forskjellige restene til
Vend kyllingfiletene i salt, pepper og fersk timian og koriander, (eller andre urter du måtte ha for hånden), og surr rundt parmaskinke før du steker den i varm panne i ca
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.