Pommesfrites kan lages på en sunnere måte enn den vanlige som er kokt i olje, med denne fremgangsmåten her kan du innimellom spise pommesfrites med god samvittighet, og det er ingen innviklet eller omfangsrik fremgangsmåte, nei da, såre enkelt
Avog til må man bare ha…. Skrell søtpoteten og kutt den opp i ønsket størrelse biter. Hiv de i ovnen på ca 200-225 grader celsius, inntil de er møre/myke inni og brune i kantene
Retten ble til av den grunn at jeg hadde igjen litt rester av mørbrad av storfe og poteter etter familiebesøk av far, datter, barnebarn, samt bror og svigerinne fra Sønderborg i Danmark
Det kan være lurt å steke en mini-kake for test av smak og om det er nok salt. Kna det lett sammen, men ikke for mye, da for mye bearbeiding av kjøttdeigen kan gi konsistens som kjøttpudding
Det kan være lurt å steke en mini-kake for test av smak og om det er nok salt. Kna det lett sammen, men ikke for mye, da for mye bearbeiding av kjøttdeigen kan gi konsistens som kjøttpudding
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.