Purre og potetsuppe er en klassiker de fleste av oss har spist. Enten man kaller det purre og potetsuppe med torsk, eller torsk med purre og potetsuppe spiller ingen rolle, det er samme greia uansett
Fyldig og smaksrik vegansk suppe. salt og pepper. Vask purren godt og kutt i biter, potetene skrelles og kuttes i biter, stek dette lett i litt olje, rør så det ikke brenner seg
Den er nydelig til spekemat og fantastisk på et koldt/tapas-bord. Det er en av de tingene jeg ofte serverer, og det er alltid tom bolle når kalaset er over
Deretter skrellet jeg en søtpotet og en kålrot og skar de i tynne strimler. Jeg krydret de deretter med salt, pepper og hvitløk og en liten dæsj med rapsolje og gne dette deretter godt inn
Et glass med sild er en fantastisk julegave både å gi og å få. Liker du smaken av dill er denne silden her noe for deg, den har en mild dillsmak og et nydelig fargespill med rødløk, purre og dill
Kjør ingrediensene sammen til du ser at deigen begynner å samle seg, og du har en formbar masse. Paiformen min var dessverre alt for stor, og jeg greide ikke å lage middagspaien så høy som jeg ønsket
Vask og skjær blomålen i små buketter. Rens og skjær sjalottløken i skiver. Ta ut noen av blomkålbukettene og legg de til side, disse kan du drysse over suppen til slutt
Hadde en venninne og kjæresten på besøk i går kveld, da var dette og sjokoladefondant menyen. Legg potetene i en form, pensle med olivenolje og strø salt over
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.