5 dl røde linser. Krydret rødlinsesuppe. 14. 01. 2016 kl. 22. 41 i. suppe. Én kommentar. Vi trenger alle noe å varme oss på i kulden som herjer i landet
Her har jeg servert suppen med soyarømme og hakket persille på toppen, og medgrovbrød ved siden av. Finhakk løken, og la den surre i olivenoljen på medium varme til den er blank
Serveres medbrød/rundstykker og gjerne en liten salat eller ris ved siden av. En gang i blant er det godt med en suppe som virkelig varmer kroppen innenfra
Smak til og server med godt brød (f. Hakk løk, del gulrøtter i små biter og tilsett i kjelen sammen med vann, presset hvitløk, laurbærblad, tomatjuice, tomatpure og buljongterninger
over litt finhakket persille og server med godt brød til, gjerne med. røde. En av de tingene jeg liker med denne suppa er at metthetsfølelsen varer ved
Smak til med evt. 5ss rapsolje 6dl vann 1 grønnsaksbuljongterning (vegansk) 1eske kokosmelk (250ml) 1/2 gul løk 1/2 brokkoli 1/2 spisspaprika 2stk gulerøtter 2 pk røde linser (ferdig til bruk) 0. Stek currypaste et par minutter på svak varme i en kasserolle sammen med 1. 2 pk røde linser
Skyll og legg linsene i bløt før du koker opp suppen med deilig løk, hvitløk og laurbærblader. Ikke la deg lure av et litt kjedelig utseende på denne linsesuppen
Skyll linsene godt under rinnende vann, og ha de i gryten sammen med grønnsaker og krydder. 1/2 rødløk. 1 dl røde linser. 12 - 14 minutter og smak til med pepper, mere lime eller fiskesaus hvis det trengs. 1/2 rødløk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.