175 g
ca 50 minutter Ta på deg plasthansker, skrell rødbeter og riv de grovt på et rivjern. Ha de i en blender, kjør de i blenderen til det er blitt en fin masse.
Mens deigen står til heving kan man starte med pizzasausen. Vi har den siste tiden hatt superdilla på hjemmelaget italiensk pizza, vi er så dilla at vi har gått til innkjøp på en pizzastein og en pizzaspade
Vi hadde en lang diskusjon med vår vinleverandør om italienske hvite viner egentlig holder mål i forhold til tysk riesling og fransk chablis og puilly-fumés
Lykke til meditaliensk lasagne – og fine stunder rundt matbordet. Legg først tomatsaus, så lasagneplater, hvit saus og litt revet ost – og slik fortsetter du til de siste lasagneplatene er på plass og husk at du avslutter med hvit saus og revet ost på toppen
Men denne retten er en av de som man får servert på en liten tallerken sammen gjerne med litt oliven, litt lekker parmaskinke, noen artisjokker og andre italienske lekkerier
Det blir fint og fargerikt med bønner i forskjellige farger. I Italia heter denne retten for Pasta e fagioli og man finner den som regel på alle tradisjonelle restauranter som serverer italiensk mat
Deilig og litt annerledes suppe med saftige kjøttboller, pasta og deilige grønnsaker. En deilig og litt annerledes suppe med saftige kjøttboller og deilige grønnsaker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.