- Til 4 personer
-
3 kopper
ferdigkokt ris
-
200 g
svinekjøtt i biter
-
100 g
reker (det kan utelates)
-
2 gule
løk, skrelt og delt i båter
-
3 fedd
hvitløk, skrelt og hakket
-
1-2 ts
sambal oelek (det er chilisaus og den finnes i varierende styrke, så prøv med 1 ts første gang du lager det)
-
1 ss
frisk ingefær, skrelt og finhakket
-
1 rød
paprika, vasket og skåret i biter
-
1 pk
sukkererter, jeg deler dem opp en gang på langs
-
1 boks
babymais, kappet i 2
-
1 gulrot
i tynne skiver
-
7 ss
olje til steking, mais- eller solsikkeolje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.