Salmalaks. Krydre lett med pepper og ørlite salt. Sveip over litt olje, og krydre med salt og pepper. Denne retten tar drøyt 20 minutter å lage, og er en sunn og god middag for en travel hverdag
Salmalaksmed mangosalat og. Server med finhakked vårløk over. Dersom du har barn som ikke spiser rå fisk kan du legge deres fisk med ristet sesamfrø på inn i ovnen på 200 gr i max 10 min mens du starter på resten. Finhakk småløk, fres de i pannen med litt olje, hell i 1 dl soya og 2 dl vann med litt 1-2ts maizenna utrørt
Foliebakt salmalaksmed chili, ingefær og friske urter. Mange er godt i gang med påskeferien. Hos oss er det tradisjon å ha god søndags middag med dessert uansett søndag, og med påske i tillegg så må det bli godt
Våren nærmer seg, og et tydelig tegn for meg er at jeg vil ha lettere mat med masse smak og farger. Atskillige meter under havoverflaten svømmer det mange godsaker
Salmalaks er favoritten. Jo mer erfaring man har og jo flere ingredienser man blir kjent med, dess flere muligheter finner man i de ingrediensene man har tilgjengelig
Her i huset regner jeg med at det blir vafler til kvelds, det er jo vaffeldagen i dag. Hva passer vel bedre å lage i disse dager enn søte cupcakes-kurver fylt med påskeegg
Jeg kan endelig gi meg selv en klapp på skulderen, og legge meg med god samvittighet. Den inneholder store mengder med både proteiner, fett og karbohydrater, og passer perfekt etter en treningsøkt
Bakt salmalaksmed røkt olivenolje, marinert agurkbånd og pepperrotstappe. Bakt salmalaks. Ha på noen dråper med røkt olivenolje, og pynt med en kvast ruccula
Hvilke sunnere godsaker bruker du å kose deg med. En god gjenganger er appelsinjuice med fruktkjøtt og karamellstevia, det funker litt som grenadin egentlig, og det byttes lett ut fremfor brus til filmen på fredagskvelden
Tilsett litt smør og smak til med salt og pepper. anbefaler å følge med etter 10 min og la den gjerne stå i ovnen å hvile før du tar den ut. 250 - 300 g Salmalaks belly loin (beregn ca. 180 graderKok opp vann med maldonsalt til både blomkål og brokkoliKrydre salmalaksenmed sitronpepper og litt fersk lime/sitronsaft Sett inn i ovnen (laksen) (midterste rad)Ha blomkålhodet i den ene kjelen sammen med 1 potet som er skrellt. 250 - 300 g Salmalaks
Påskekos hører med denne uken. Her er noen sunne og smakfulle godsaker til påsken. om du spiser sunt og variert mesteparten av tiden, skei ut med god samvittighet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.