En middag hvor vi har tid til at sidde og smage, snakke og hygge i ro og mag uden at skulle bekymre os om baby der skal puttes, børn der skal have svar på alverdens spørgsmål om den stor forunderlige verden, børn der prutter under maden, børn der synger under maden, ja - let's face it - det er ikke lige madro man har mest af som børnefamilie
Resten af os har simpelthen blot fulgt den bredt anbefalede kostvejledning, der er lav på fedt og høj på polyumættede fedtstoffer og kulhydrater, fuldstændigt uvidende om at vi igen og igen forårsagede skader på vores blodkar
De gangene vi har vært påTold og Snaps, som jeg tror må være Købenshavns desidert beste smørbrødrestaurant, serverer de gjerne rødbeter og sprøstekt bladpersille
Dette er en måde hvorpå vi ofte spiser mørbrad. Igår blev det til forårsløg, hvidløg, grønne oliven, soltørrede tomater, bacontern, valnødder, basilikum og persille
På den måde er der mere smag ved dem, og det er lettere at presse dem til mos med en gaffel. 1 portion Ingredienser3 modne avocado3 spsk creme Fraiche 9%1-2 fed hvidløgCitronsaft efter behovSalt og peberInstruktionerSkær avocadoerne over på midten hele vejen rundt og træk de to sider fra hinanden
På ingen måder en stor kulinarisk oplevelse, men godt til prisen og meget børnevenligt. Ja, indrømmet - hvis der var frit valg på alle hylder, så ville i hvert fald Bertram altid vælge pasta eller pølser, men derfor handler det jo netop også om, at de ikke altid kun skal have de valg, så de kan få udvidet deres horisont og få flere nuancer til deres smagsløg
I stedet for at vinke farvel til frisørfaget udtænkte hun idéen med en salon med et miljøvenligt koncept med udelukkende plantebaserede farver og naturlige hårprodukter uden tilsætningsstoffer og uden testning på dyr
Derudover er vi påto vandreture i junglen. Her hvor jeg står på tærsklen til min næste udlandsferie er det vist på tide, at jeg får fortalt lidt om min sidste
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.