Denne aïolioppskriften er det nærmeste man kommer en autentisk provensalsk oppskrift på aïoli. Dette er en sånn oppskrift man finner i flere kokebøker og nettsider med akkurat lik oppskrift – en skikkelig klassiker altså
«Klassiske sauser» er min nye mini-serie med oppskrifter på sauser. Sauser kan alltid løfte opp en enkel og trøtt middag så mitt nye mål er å mestre alle de klassiske sausene
Selve kraften lages i dagene før jul. Hvis du er heldig å få tak i kalkunlår er det bra, ellers må du klare deg med hønseskrog, eller en god suppehøne og litt kraftbein
Denne oppskriften er helt AMAZING. Og dette har jeg mamma til å takke for (merci maman. ). Alle jeg kjenner vegrer seg litt til å lage béchamelsaus fordi det klumper seg, det er litt tungvint med flere steg, smøret må ikke brenne, man må spe melken gradvis… Glem det
Og med et utvalg sauser og stasj,. Is er perfekt å servere i selskap. har du kake verdig en dronning. Ja, det blir jo ikke kake da, men en god kake-erstatter er det
Om du er glad i biff er du sikkert også glad i å spise den med en god saus til. Bearnaise, peppersaus, soppsaus osv er alltid knallgodt, men har du testet chimichurri på biffen noen gang
Disse kan du ha som fredagskos med noen sauser til, som middag med mer tilbehør eller som lunsj. Falafelboller med 2 sauser. Lag 2 enkle sauser som du kan ha ved siden av
Hi sweet readers ♥. If you follow me on Instagram @passionforbaking you have probably seen a video off this gluten free chocolate cake on my last post, drizzled with some delicious salted caramel
Oppskrifter - Frokost- og lunsj
SUKKERFRI OG SUNN VERSJON AV BBQ SAUSEN
22. 05. 2018, 15. 40
Tidligere i dag laget jeg en hjemmelaget, sukkerfri og sunn versjon av den klassiske bbq sausen
4. thailandske fiskekaker med to sauser og gurkemeie/lime ris. Publisert 25. 02. 2016 klokken 13. 24. Må innrømme at jeg ble litt inspirert til å prøve nye fiskeretter etter at jeg var oppskriftester
Cateringkokken Julan kom med noen sinnsykt gode sauser, basert på fond med kanel og annet krydder (kokt i timesvis og avkjølt til gelé), pluss chilisauser i ulike varianter
Gode sauser til å dyppe kjøttbollene i setter en ekstra spiss på dette måltidet. Disse kjøttbollene er laget av lammedeig, men får du ikke tak i lammedeig, kan du bruke vanlig kjøttdeig
Mulig det ikke er en en like stor begivenhet som månelandingenog oppfinnelsen av hjulet, men jeg har en viss tid ønsket å lageen sursøt saus som er lik den man får på en OK Thairesturant
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.