Har det vært tungt. Lukk øynene og tenk tilbake på første nyttårsdag. Hvis du er så heldig å ha tilgangtil råmelk, kan du starte året med råmelkspudding
Ferdig utvannet og marinertpinnekjøtt legges på grillentildet begynner å bli sprøtt på utsiden. Med grillen nesten satt bort og pinnekjøttsesongen snart i gang – hva var mer naturlig enn grilletpinnekjøttt
Uheldigvis er det nå slik at etter en god fest kommer en ikkelike god dagen derpå. Jeg tar av meg hatten for et utsøktselskap, hyggelige mennesker og fantastisk mat
Da er det på tide å ønske årets første mandag hjertelig velkommen. Gjennom hele denne intervall-økta er det en del som skjer hele tiden, som igjen tar fokuset litt bort på hvor lang tiddet er/ hvor mye det er igjentil økten er ferdig
Ha bakepapiri bunnen av formen (la noen cm stikke ut på hver side), da er det enklere å flytte bunnen over på et serveringsfat uten at den går i stykker
Uansett, godt blirdet. (Bruk gjerne steinsopp. Rute, og krydre lammekarréene med salt og pepper, de skal stekes på rist over potetene som på bildet lenger opp, etter at du har brunet dem med skinnsiden ned
Viss du skal oppbevare den imeir enn einmånad kan det vere smart å ha den i frysaren. Folk har nok lysestakar og blomstervasar, det er trivelegare å få noko einfaktisk kan spise eller drikke
Blirikkesiste gang vi lager dette, og her er detegentlig bare kreativiteten som stopper deg. Pass på å senke varmen når sausen koker opp og den blir tykk ikonsistensen
I år valgte jeg kun jordbær som topping og det syns jeg var et godt valg. Ninasbaking. I år ville jeg også pynte kantene i sprøytepose slik at det så litt mer festlig ut
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.