Perfekt syrlig, passe søt og en deilig sprø bunn med mandler. Avkjøl og server gjerne med feks litt creme fraiche, men jeg synes den smaker himmelskslik den er
Pisk eggeplommer og egget luftig sammen med sukkeret. Løsne den fra formen med en skarp kniv. Tilsett brunt sukker ogpiskvideretil du får en tykk marengsmasse
Skrell og vask rødbetene og del de i små terninger/biterLegg de i en ildfast form med en klunk oljeStrø over maldonsalt, pepper og gjerne noen friske urter
I denne ripsdesserten er det krem, vaniljekremogmarengs som legges lagvismedripsbærene. For øvrig trenger du bare å piske kremfløten tilluftig krem og smake den tilmedvaniljesukker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.