Lavkarbo sjokoladesquashmuffins. Å bake formkake av squash var min kjære bestemor helt rå på når grønnsakshagen ble overtatt av gigantiske squash på slutten av sommeren
Men nå kom jeg over sunne banan og sjokolademuffins, det høres jo sååå godt ut. Jeg er egentlig ikke noe kake menneske, men når det kommer til muffins uten glasur og formkaker uten krem så kan jeg vel spise til jeg sprekker
Rør inn grovhakket sjokolade og grovhakket peanøtter sammen med melken. Søtt og salt, nydelig sammen i disse muffinsene, bare prøv selv, supert til turmat, supert til kaffen i solveggen og super til skoleavslutninger
Mai muffins med sjokolade & peanøtt glasur. Rør deretter inn sjokoladebitene. Kansje jeg kan friste med noen hærlige muffins som er perfekt til festlige lag
Squash er jeg mest vant med å bruke i wok og gryteretter, så å bruke det i muffins var en ny vri. Og så saftige, lette og luftige som disse muffinsene ble
Denne oppskriften er tatt fra boken "Fra boller til burritos" men jeg har gitt den en liten vri selv slik at de ble sjokolademuffins istedet for vanlige muffins
Vend alt hurtig sammen, bland til slutt inn bringebær og sjokolade. Sett muffinsformene i et muffinsbrett og fyll formene 2/3 fulle. Stek muffinsene ved 200 °C midt i ovnen. 75 g hakket hvit sjokolade. 300 g hvit sjokolade. 250 g mørk sjokolade
Store muffins med sjokolade og banan. Sjokoladekake med kulturmelk. Ost og skinke-muffins. På bloggen Hannes Kaker fant jeg en oppskrift på sjokoladekake med kulturmelk, og denne er utrolig god, saftig og holdbar i flere dager
Disse muffinsene er nesten litt sunne, ettersom det er havregryn og olje i dem. Jeg bruker disse store amerikanske muffinsformene, som du får kjøpt stort sett i alle dagligvareforretninger
Jeg er kjempeglad i sjokolademuffins med sjokoladebiter på toppen, men jeg har alltid synes at det mangler noe, derfor la jeg til en karamellkrem laget av Smil sjokoladen og fløte
Muffins med store biter av mørk sjokolade og hasselnøtter, kan vel ikke bli stort bedre enn det. Bland alt det tørre i en bolle, hakk sjokolade og hasselnøtter og bland dette med det tørre også
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.