Fordel eggerøren i eggehvitene, og topp med et par fine reker. Med noen reker til overs, så denne lille lunsjretten dagens lys, ingen stor sak, men du verden så godt på hjemmebakt rugbrød, dette ble en super lunsj, ja faktisk en lunsj til å be gjester på
Frokost & Lunsjtips. Smør guacomole på skivene, legg på reker og topp med cashewkrem, hasselnøtter og mungbønnespirer så har du noen skikkelig gode smørbrød som metter godt
Nå hadde jeg både økologisk isbergsalat, ruccola, reker og rester av risnudler og saus fra middagen dagen før (ørret med risnudler, trykk HER for å se)
surr plastfolien sammen medegget inni. ha plastfolie og smør den inn med smør eller olje. posjertegg. ha plastfolien i en liten skål og hell deretter i egget
Dette var første gang jeg posjerteegg og det var ikke vanskelig i det hele tatt. Kikertvaffel er fri for gluten, egg og laktose og passer derfor de aller fleste
Pasta med asparges og reker. HolladaisesausSmelt smøret på svak varmeKok opp en kjele med vannHa eggeplommene i en bolle som tåler varme og plasser denne over kjelen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.