3 fra
2008 er det skrevet om et ektepar i Danmark som driver en butikk som heter Ville Kulla. Mannen lager nydelige langbord med de vakreste dreide ben. Jeg ELSKER vakre dreide ben
Noen mener den stammer fra Afrika, andre fra India. I Danmark får du kjøpt det i de fleste butikkene. Og nye sideskudd fra sideranken etter et par blad er dannet
Store bededag ble innvarslet aftenen før ved stormklokkeringning fra landets kirker. Hveder er visstnok noe som i Danmark lages på den offisielle Store Bededag
Noen steder – som i Danmark – er and vanlig julemiddag, så ønsker du en liten variasjon fra den tradisjonelle norske ribben, pinnekjøttet eller lutefisken har du et forslag her
Men vi har prøvd å hente litt julemat inspirasjon fra våre naboland Sverige og Danmark. I Sverige lager de skinkestek og lutefisk, mens i Danmark går det mer i fjærkre som kalkun, and, gås og noen har også fleskestek
På langbordet på hyttetunet låg ei uanstendig mengde krabber. Dersom du skal bruke frossen krabbe, bør du la den tine i kjøleskapet over natta, og ta den fram på kjøkkenbenken ein time eller to før bruk
Hos bakeren fikk du enten franskbrød,rugbrød eller «sigtebrød», som det heter på dansk. Da gikk vi til bakeren og kjøpte siktebrød, og en sjelden gang franskbrød
Jeg blogger nå fra Bispebjerg sin sykehus i Danmark, hvor jeg ble tvangsinnlagt natt til torsdag. * for melkefri variant anbefaler eg næringsgjær framfor parmesan
Dette er minner og inspirasjon fra turen til Danmark tidligere i sommer, der blir denne salaten ofte servert til "morgenmad", eller til frokost, den ligner litt på vår vanlige rekesalat, men den er rikere på smak, og jeg synes den er mye bedre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.