Blogg. Oppskriften fant jeg for flere år siden i en gammel kokebok og er opprinnelig med raspet sitronskall, men nå har jeg byttet ut sitron med banan og halvert sukkermengden
I dag var me så heldige å få koseleg lunchbesøk og da serverte eg kyllingsalat med avokado og mango. Legg kyllingfiletene i ei ildfast form og dryss over salt og pepper
og tid for gjærbakst. Den første jeg så var min skolevenninne, som bor i Frankrike, hun bakte Nutellastjerne med et barnebarn, flere andre på Facebook prøvde seg også
Varm oljen i en gryte, legg i kyllingen og brun den godt på alle sider. Salt og pepper. Grytestekt kylling1 kg kylling4 ss olivenolje1 løk, hakket1 gulrot, hakket1 stilk stangselleri, hakket1 kvast rosmarinSalt og pepperSmørdampede gulrøtter til serveringDryss salt og pepper inni skroget på kyllingen, og bind den opp med hyssing. Ha i løk, gulrot, stangselleri og rosmarin, demp varmen og la den surre under omrøringen over lav varme i 10 minutter. Salte lett, og la kyllingen steke under lokk i 40 - 50 minutter, til kjøttet er mørt og gjennomstekt. Ta opp kyllingen, klipp av hyssingen, og server den med smørdampede gulrøtter 1 kg kylling
Den kommende treningsuken ser omtrent slik ut. Da var det på tide å slenge inn et blogginnlegg igjen, tenker jeg =) I dag er det søndag og jeg digger søndager
So etter jobb satt Rikke på med meg innover, og imens eg tok ein kjapp gåtur opp på Høyheim med Lilo for å lufte ho litt, fant ho fram ingrediensar til kaka eg ville me skulle bake
Som nevnt tidligere er eg godt i gang med julebaksten og har eksprimentert fram fleire oppskrifter. Kommende julefristelser ~ dere bestemmer første oppskrift
Effektiv søndag, måling og middagstips. ) Det er fremdeles veldig rart å skulle gå opp i vekt og ikke ned, det strider jo med alt jeg er vant til, men skal man øke i muskelmasse så skal man øke i muskelmasse
Jeg og min fine kollega laget magisk lasagne (som dere skal få oppskrift på en dag) til de sultne tenåringene og holdt en times kostholdsforedrag for de
Jeg nyter en rolig lørdagskveld alene i sofaen med pottis, cola og Skal vi danse. Jeg koste meg på jentefest igår, og idag er det mannens tur til å lufte seg litt
I går hadde jeg besøk av to venninner og da lagde jeg ytrefilet av okse m sennepssaus og persillesmør, mos av rotgrønnsaker og epleknuter m lune bær og vaniljekesam til dessert
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.