Stek speilegg, og server karbonadermed et speileggpå toppen. Vi har fortsatt ferie, men vi sitter ikke akkurat stille på stranden og venter på at noe kanskje skal skje
Her i huset, så spiser vi hjemmelagde karbonader når vi har lyst på noe ekstra godt. Del på Facebook. Hjemmelagde karbonader er noe som de aller fleste liker godt
Kjempefin tur i fjellheimen, når man endelig kommer opp kan man se hele fjellheimen på alle sider. Start med potetene da de tar lengst tid, fortsett etter hvert medkarbonadene og damp nykålen
Det er virkelig franske smaker av dette måltidet her med nydelige karbonader som smaker av hvitløk og rosmarin og en fantastisk god potet og grønnsaksform
De fleste liker karbonader, det er mat som serveres på de norske middagsbord både titt og ofte, er et fast følge på koldtbordet og hvem kan vel motstå et smørbrød medkarbonade og løk
Avkjøl og hell på glass. Det er så godt med hjemmelaget salsa. Når grønnsakene og tomatene er møre, kjør det sammen med en stavmixer, er godt om det fortsatt er litt biter i
Lag gjerne dobbelt porsjon medkarbonader, de er gode på brødskiver også. Kok opp vann i en stor kjele, legg i potetene med skallet på, la vannet koke opp igjen
Da er vi endelig installert på Samos og rukket å senke skulderne. Som lovet har jeg forhånds skrevet noen innlegg til dere så dere ikke bare blir proppet med mine ferieopplevelser
Et lite tips er å kjenne om Karbonaden gir etter på midten, da må den få steike litt til. Skru så temperaturen ned på helt svak varme, og snu de med jevne mellomrom til de er gjennomsteikt
Oppskrift på vegertarburger kommer senere. Dette er en rett jentene liker veldig godt, og til vegetarianeren serveres vegetarburger i stedet for karbonade
sil av vannet og ta vare på vannet. herlige hjemmelaga sei karbonadermed gulrotstuing. skjær sei i strimler og kjør i en foodprossesor sammen med salt, potetmel, gressløk og pepper, spe med melk til du får en fin farse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.