Ha alt i en ildfast form, ha over smeltet smør over potetene, krydder, dill, og hvitløkfeddene. Når det er ferdig, tas skallet av hvitløkfeddene og smør innholdet utover potetene
Stektepoteter. Dette er en enkel måte å lage andebryst på, sammen med bokkølsaus og rotgrønnsaker er dette et herremåltid som du kan kose deg med sammen med noen du er glad i
Krydre med salt, pepper og litt soyasaus. Hva er det med mennesker. Nesten litt lei meg, de er jo så søte de små dåhjortene, dådyr eller rådyr, som de også blir kalt, selv om det er tre forskjellige dyr av hjortefamilien
Stektepoteter. Det smakte helt fantastisk godt, med en herlig blanding av lam- og viltsmak. Det er viktig å krydre kokken med en god Cava når man skal trylle fram kulinariske mesterverk
Ovnstektepoteter. Krydre med salt og pepper. Fest baconet med tannstikkere. Mat må vi ha, lever en stund på luft og kjærlighet, men blir veldig sulten etter hvert
Stekte grønnsaker. Nå har jeg riktig nok byttet ut den 'vanlige' brune sausen med en smakfull portvinsaus, kokte poteter er byttet ut med fløtegratinerte og grønnsakene håper jeg er litt mer spennende enn gulrøtter, erter og blomkål, som den ofte ble servert med
-) Jeg liker den medium rå. Tilsett fløte og traktkantareller. 1 kalvebiff ( flatbiff hadde jeg)salt og pepper, smør til steking3 poteter4asparges2 sjampinjong1 liten neve tørkede traktkantareller1/2 rødløk1 dl fløteKutt poteter i skiver, stek dem i olje. Kok asparges 2 min. 3 poteter. 2 sjampinjong
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.