Søtpotet-pizzabunnen mikser man sammenpå null tid. Det er ingen tvil om at eg er inni en periode der eg har totalt dilla pådennegrønnsaken (ja, søtpotet er en grønnsak, ikkje potet), og eg elsker å eksprimentere meg fram til ulike oppskrifter med søtpotet i fokus
Jeg går som oftest for karbonadedeig påpizzaen, men det er jo lov og ikke minst artig å variere, så jeg gikk helt bananas og hev på litt skinke pågårsdagenspizza
Bland dette godt med en slikkepott før du fordeler dette godt ut påpizzabunnen. Her kan du jo lage bunnen både rund, firkantet og trekantet, men jeg har valgt å benytte meg av alle kriker og kroker på stekebrettet så her blir det fylt helt ut i kanten
"Speltlompepizza hawaiian style" (ja, jeg tilhører den gruppa som ELSKER ananas påpizza. Deretter har du på tomatsaus/ketchup, ønsket pizzafyll, ost og oreganokrydder
Var påskolen i dag, men burde nok egentlig ha vært hjemme en dag til. Tror jeg har lagt ut oppskrift påspeltlompepizza før, eller iallefall fortalt dere om det
Dennepizzaen laget påmandag. Selv om vi bare var to mennesker, klarte vi utrolig nok å trykke i oss hele pizzaen, men jeg skal ærlig innrømme at vi var litt i overkant mette etterpå
På Lillelørdag passer det bra å kose seg med ensunnerePizza. Nå finnes det en haug av måter å gjøre bunnensunnerepå, dennegangen har jeg brukt kikerter
Både pizzadeig og pizzafyll kan enkelt gjøres sunnere ved å velge mer næringsrike ingredienser. På Instagram i går la jeg ut et bilde av enpizzabit med følgende tekst
Fjern skallet (ofte enklere å fjerne skallet etter at søtpoteten har kokt, men du velger selvfølgelig selv om du skreller den før du koker den eller tar av skallet etterpå)
Må være på nederste rille i ovnen. Dryss på hvitost og litt krydder. Tilsett så salt, olje, sammalt grovt mel og hvetemel til en får en passe fast deig
Bestem tykkelsen etter hvor mye du skal ha påpizzaen. Om dere er interesserte i å ta en titt på hva jeg spiser om dagen er det så klart bare å spørre, men, ja
På lørdag fortale Wenche meg om enpizza de skulle lage og da ble jeg inspirert, igjen. Men å utvide horisonten sin når det gjelder mat, og hvordan matenpåvirker kropp, humør og form er bare bra og utviklende
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.