Det begynner vel å bli en sannhet med modifikasjoner når tempura innføres på menyen, som jo kort og godt vil si frityrstekt sjømat, men tempura er så digg at det får bare være
Quinoa er noe av det hotteste på helsefronten akkurat nå. Gjør akkurat som du ville ha gjort når du lager vanlig sushi eller følg denne fremgangsmåten HER
Det er viktig at risen får riktig tilberedning for at den skal lime sammen makirullene. Her er oppskriften på verdens enkleste og deiligste hjemmelagde sushi
Start med Lofoten Sushiris og følg anvisningen på pakken. Ura-maki. Maki. Kutt en agurk på langs, ta ut innmaten med en skje og kutt den så i lange, tynne strimler
Rør dette inn i risen, men pass på at den bare blir seig, og ikke bløt. Her i huset er vi veldig glad i sushi, og Sophias favoritt er sushi med laks, gjerne nigri eller maki
Hvis ikke disse fargerike og vakre makirullene frister deg til å spise mer grønnsaker vet ikke jeg. Grønnsaker med sterke farger er proppet med vitaminer og du trenger ikke å tilberede de på annen måte enn å skjære de opp
Dypp fisken i ponzusaus før du legger den på risen og topp med en liten wasabimajones – tipp topp. Kok sushiris som angitt på pakken, eller kjøp ferdig kokt
Men så fikk jeg smake sushi laget på ordentlig sushi restaurant og da begynte jeg å elske sushi. Det tok litt tid før jeg smakte på sushi første gang og det var enn sånn fra butikken som strengt tatt ikke falt i smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.