Jeg er så heldig å være velsignet med en sønn som er like glad i mat som meg, og det er ikke uvanlig at han spør før han skal legge seg hva vi skal ha til middag neste dag
Jeg hadde en blanding av chilipulver, oregano, kvernet pepper, og et lite dryss med flaksalt. Kikerter er svært rike på mange næringsstoffer, deriblant folat, kopper, fosfor, jern, magnesium, molybden og mangan, som er essensielle næringsstoffer
Ristede kikerter er supergodt og enkelt å lage, og smaken kan varieres etter hva man har lyst på. Her kommer enda en sunn snacks-oppskrift (som om ikke eplechips og grønnkålchips var nok)
Fargerik, sunn og velduftende gryterett medkikerter, ris og paprika. Nydelig som den er men også kjempegod sammen med kylling, svinekjøtt eller spicy chorizopølse
Til denne retten trenger du svært få ingredienser, og minimalt med kunnskap. Da kan jeg anbefale ovnsbakte kikerter i et tonn med chilisaus, nærmere bestemt sriracha
grillkrydder med chili. #kikerter #snacks #oppskrift #krydder #sunnsnacks #sunnoppskrift #matblogg. Jeg har brukt chiliflak i tillegg til grillkrydder og løkpulver, noe som gjør kikertene spicy
Hvis du bruker saltet sitron skal du bare ta ut steinene og ha den hel i sammen med kikertene. Ha i kikerter, gurkemeie, Ras el Rhanut, halve hvitløkfedd, sitronskall eller saltet sitron og rosmarin
Jeg må bare fortelle dere med en gang, at dette er helt fantastisk, og det smaker helt. Jeg har gått og knasket på disse godsakene i hele dag - ristede kikerter
Det behøver ikke være så mye kikerter i denne retten som jeg har brukt, du kan supplere med grønnsaker og annet du måtte ønske – bare bruk kreativiteten
Plutselig vet ingen hvilken dag det er eller hva klokka er, og jeg tror vi gjør det med vilje. Det hadde jo vært godt å fylle den snacksskålen med et eller annet
Jeg kan tenke meg at sammen med litt chillistekt kylling eller kanskje til ogmed litt hvit sitrondampet fisk, kan den entre scenen som en høydare også på middagsbordet
Ei av jentene på gruppa er vegetarianer, og derfor prøver jeg å finne retter hvor hovedingrediensen i retten kan byttes ut med et passende vegetarisk alternativ
Jeg er så glad i kikerter, særlig sammen med fetaost, og tenkte det kunne være godt til rekene. Liksom-trønderen og barna fikk fiskekake- og fiskepinnerester med potetmos fra pose og friske grønnsaker, mens jeg lagde meg en litt mer proteinrik middag av rekerestene
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.