Og noen ganger uten at tante Esther (vi var strengt tatt ikke i familie, men jeg følte det slik)visste om det så snek jeg og datteren i huset, Yvonne oss opp tidlig om morgenen for å lure til oss restene
I går gikk jeg meg en tur og lagde jeg tante Heidìs deilige karamellkaker og Kylling red curry. Tante Heidìs deilige karamellkaker – ca 36 stk (4 brett)
Eit av dei fyrste tegna på at jula nærmar seg, er når kakemenn er komen i butikkhyllene. Dei store lyse kakemannane med raud konditorfarge freistar mange, men kan alikevel ikkje måle seg med dei som er heimelaga
Tante Bs Krumkaker er deilig sprø og gode og hun har i alle år så lenge jeg har vært i familien laget krumkaker til oss og det er veldig snilt av henne
For mange år siden så arvet jeg kokebøkene etter min tante Olga, og det var jo litt av et hell at kokebøkene skulle havne hos en så bakeglad person som meg
Jeg har aldri smakt tante Ruths kake, men jeg har blitt forklart hva glasuren inneholder. Denne kaken var min manns favorittkake da han var liten, derfor ville Hanna bake denne i dag for sin far siden det er farsdagSukkerbrød bunn med sjokoladeglasur
Tante B fylte 74 år og inviterte til damelunsj og spenstige damen slo til med Mulligatawny suppe. Damene koste seg og det det holdt ikke med en tallerken med suppe
Eg treng alltid noko søtt etter middagen, og ein av favorittane mine er tante Grete si banankake. Eg har utvikla tante Grete si kake vidare ved å tilsette ”drita fulle rosiner”, altså rosiner som har fått ligge i ei eller anna form for alkohol og godgjere seg
Denne chokladtårtan/sjokoladekaken er min lillebrors absolutte favoritt, så når han får bestemme hva jeg skulle bake, så blir det alltid Tante Sylvis chockladtårta/sjokoladekake
Det er min tante Natascha som har vært sjefen for disse rundstykkene i alle år, og jeg klarte i et av hennes få svake øyeblikk å fravriste henne oppskriften
For et par dager siden var jeg så heldig å få rabarbra fra tantes hage, og da måtte det jo bli pai. Oppskriften er basert på tantes rabarbrapai, med noen små endringer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.