Tilbakeblikk - El Bulli - 2. juli 2009
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
Kristian kokkelerer ting han ikke kan (og drikker vin i mellomtiden)
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 før jul. Vi vant rett og slett det store
  • 7 timers maratonøvelse i presisjon, nytelse og en masse annet rart
  • 80- tallet. Pumpkin and Almond Sandwich. Baguett laget på gresskar og mandler. Ser veldig fake ut, men når den er fylt med trøffel spiller det ingen rolle. Trøffel er konge samme hva.
  • 36 retter Verdens beste restaurant mange år på rad før de stengte dørene i 2010. Molykulærgastronomiens høyborg. Den lille matkjemikers våte drøm.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.