Spicy tomatgrytemed torsk, choritzo og ostepotetmos. Jeg lagde opprinnelig denne gryten med torsk, men fikk så mye til overs at jeg neste dag hadde nok til å lage en gryte med grillet choritzo også
Til to porsjoner hot tomatgryte. Utenfor snør det i en bitende kald kuling og derfor kan jeg ikke tenke meg en bedre dag enn i dag å dele denne varme tomatgryta med dere
Da var vi kommet til siste dag med greske retter, og jeg syntes det passet fint å avslutte uken litt letter (etter all ostegalskapen) med klassisk gresk salat og bakte limabønner, nam
Tomatgrytemed laks - så enkelt, så sunt og så godt. Ta ut av ovnen og rør om, tilsett gjerne fullkornspasta, bønner, linser, fullkornsris, byggris, quinoa eller lignende, eller server med en fersk grovbrødskive
Skjær kyllingen i strimlar og brun den i panna, krydre med salt og pepper. Kylling-og Tomatgryte. Server med potet, ris, pasta eller berre ein grøn salat
Og smaker til med salt og pepper. Serveres med en dætt creme fraiche på. 1 kjøttdeig, ferdigkvernet2 ss rapseolje2-3 fedd hvitløk2 store gule løk2 store tomater1 rød paprika2 bokser med Gi Aguaro hakkede tomater (3 karb pr 100g)1 pk Gi Aguaro tomatpurre (3,8 karb pr 100 g)1 dl sesamfrø1 dl linfrø1 ts chillipulver2 ts paprikapulverMaldon salt og grov pepperFørst steker jeg kjøttdeigen, har så i hvitløk og ferdighakket gulløk oppi, å la det surre til løken blir gylden
En annen ting er også at dette med fordel kan lages f. (English below)“Gigantes Plaki” er ovnsbaktr Limabønner i tomatsaus (også kalt Butterbeans)- en av de klassiske greske rettene
Du vil kanskje også likeLun kyllingsalat med agurkchips og fetaostFetakrem luksuspåleggBakte limabønner og klassisk gresk salatOvnsbakte rødbeter med hvit geitostGreskinspirert salatPanna cotta med basilikum og gazpacho
Du vil kanskje også likeGreskinspirert salatKonfekt med peanøttsmørSalat av grønnkålSitronpoteter med rosmarinBakte limabønner og klassisk gresk salatLuksuriøse julegaver i en fei
Pasta e fagioli betyr pasta med bønner, og er nettopp det. Jeg leste et sted at dette fungerer som italiensk restemat, hvor du tar de pastarestene du har liggende i skapet og lager suppe med dem
Bland sammen, å smak til med salt og pepper. Tatziki slik jeg og mamma lager er med gresk/tyrkis eller naturell yoghurt med strimlet agurk i, også smaker man til med de krydderne man måtte ønske
Han kjente meg igjen umiddelbart fra i fjor (jeg var nok en av hans beste kunder), så jeg måtte bare kjøpe en liten pose med ferdig oppskjærte gresskarskiver som endte opp i en herlig spicy tomatgrytemed gresskar og bønner
Fres chorizobitene et par minutter i en gryte sammen med en klunk olivenolje. Ha i et par bukser med hakkede tomater (jeg foretrekker Mutti), litt vann og en terning med fiskebuljong
Ble innspirert av bakekona sin oppskrift, men toppet mine med mozzerella. 1 boks limabønner (butter beans). Men er for så vidt fornøyd med 95 kg. Kjører på nytt med 10 ukers programmet i markløft, samt mer CrossFit inspirert trening fremover. 1 boks limabønner (butter beans)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.