Ukas oppskrift
Spis Nyt Lev |
Spis Nyt Lev |
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2014 by Svanhild Sunde
  • 1 stor gul løk
  • 4 fedd hvitløk
  • 1 stor rød chili
  • 5 cm frisk ingefær
  • 2 ts garam masala (se under for oppskrift eller bruk ferdig krydder)
  • 2 ts bukkehorns frø (kan sløyfes, men anbefales  )
  • 2 tomater
  • 2 dl kokosmelk
  • 2 ss kokosolje
  • 3 dl vann
  • Frisk koriander
  • . 10 stk
  • 1 liten hodekål
  • 5 ss kikertmel (gram flour)
  • 2 ss garam masala (se under for oppskrift eller bruk ferdig)
  • 1 ts salt
  • 2 dl vann
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 liten grønn chili, finhakket
  • 2 ss revet ingefærrot
  • 1 ss hele koriander-frø
  • 1 ss hel spisskummen
  • ½ ss hel svart pepper
  • 10-15 grønne kardemommekapsler
  • 1-2 kanelstenger
  • 1 ss fennikelfrø
  • 10 nellikspiker
  • 100 g gir
  • 5,5 g Fett 9 g Karbohydrater 12,6 g Kostfiber 3,4 g Jern 2,0 mg Kalium 176 mg Vitamin A, RAE 22
  • 18 ug Vitamin C

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.