Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Ukens sunne søtis. 24. 2016 - 14. Brente mandler er typisk julesnacks for mange og siden det er 1 måned igjen til julaften i dag tyvstarter jeg julesesongen med å by på en sukkerfri og sunnere variant av disse digge mandlene. 300 gram mandler 2 ss fibersirup 2-3 ss vann 1 ss smør (kan sløyfes, men gir en fin og blank overflate) Cirka 0,8 dl sukrin gold Eventuelt krydder om du ønsker, for eksempel kanel/vanilje/nellik krydder Legg mandlene på et stekebrett ikledd bakepapir og rist de i ovnen i cirka 5 minutter på 190 grader. 2 ss fibersirup. 2-3 ss vann
Denneuken vil jeg spesielt nevne fiskeretten på tirsdag. Neste gang har jeg lyst til å bake den hel i ovnen, det spiste jeg nylig på en restaurant og det var helt nydelig
Denne geleen vil bruke noen timer på å stivne. Denne kaken kan varieres i det uendelige, den blir uansett fortryllende så lenge man holder seg til "den hellige treenighet" i kakeverdenen
OK, denne herligheten her MÅ bare prøver. Ukens sunne søtis. I tillegg er den superenkel å lage. Rist havregryn i stekepannen til de får en gylden farge
1 – 2 ts Tagatesse. 2. 4 egg 1 –. 2 ts Tagatesse. Lavkarbo-pannekaker er en av våre favoritter. De kan serveres på mange forskjellige måter, og være både middagsrett og dessert
Denneuka blir det ny temauka, nemlig spansk uke. Jeg klarer sjelden å holde meg til de originale oppskriftene, så det blir som alltid min vri på rettene
Selv nå når vi går inn i julehøytiden og det blir mye hygge og god mat fremover, er det hverdager innimellom hvor det kan være greit med noen idéer til hva man kan spise
Denneuken har jeg plukket ut mange favoritter til menyen så jeg håper du finner noe som frister. Jeg fortsetter med minst en vegetardag i uken og minst en fiskedag
Trikset bak en ordentlig god gulrotkake er å bruke mye gulrøtter (helst økologiske, de er ofte søtere), grovt mel, brunt sukker, mye krydder og forhåndsristede valnøtter
"OI, det var et streev for et par ukersiden. Treningen er også OK, kjenner at kondisen er drit, hadde aldri trodd at et delvis "sommeropphold" fra treningen skal ha så mye utslag for den formen man var i
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.