Tilsett krydder og vann, juster med vann/hvetemel til riktig konsistens. Lag rundstykker og fyll en gryte eller legg i ring på ildfastform for brytebrød
Jeg har bakt en del brød den siste uken, og dette brødet med urter og honning falt godt i smak. Sett den i vannbad eller på en varm plass og la den heve til dobbel størrelse
Rør sammen, dekk med plast og la stå på benken natten over. Her har du brød til suppen, tapasbrød, matpakke med ekstra smak, ostesmørbrød,kort sagt, et herlig, litt ekstra godt, brød
La deigen heve på et lunt sted under plast i ca. Ha deigen på melet bakebord, og del den i to deler. Vri på strimlene noen ganger og legg dem på smurt plate eller bakepapir
Lag for eksempel et urtebrød ved å bytte ut dette fyllet med friske urter. Tett bollen med plastfolie og plasser på lunt sted til deigen er ca dobbel størrelse
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.