Neste gang skal jeg prøve meg på burger meddenne i stedet for kjøtt. Jeg håper at dere er like klare som meg, til å starte denneukenmed et smil om munnen
Denne suppa fikk jeg servert i forrige uke på "veggismiddag" sammenmed to venninner og NAM NAM NAM. Smak til medkajennepepper og eventuelt litt salt, og deretter med litt limesaft
Det må være en av de bedre oppskriftenepåen vellykket, god og avslappendekveld. Har du i tillegg på et lag med smeltet ost over der igjen, tror jeg nesten ikke det kan bli noe bedre
(se informasjonpåposen)Mos bønner og linser i en foodprosessor, eller med stavmikser. )Burger med linser og bønner,servert på godt surdeigsbrød,med myk løk påtoppen
raspet, kokt, bakt, stekt, most – og ikke minst så har jeg laget mange deilige desserter medden. Skjær (søt)poteter og gulrøtter i tynne skiver, legg lagvis i en ildfast formmed litt salt over
Sellerirot og potet har mye til felles og man kan faktisk bytte ut potet med sellerirot i alle retter og fremdeles få et utrolig godt og smakfult resultat,
Server med guacamole og rømme. Kok risensom anvist påpakken. Langhelgen har vært så proppfull av begivenheter at jeg fortsatt bearbeider alle inntrykkene
For deres løpere som sprang med viktige beskjeder gjennomlandsbyene - var chiafrø nistemat. Chia ble etterhvert kjentsom "the running food" og også brukt av medisinske og helsemessige årsaker
Om det ikke passer med "kjøttfri mandag" er det selvfølgelig ikke noe i veienfor å ha en "kjøttfri onsdag" en uke, og en "kjøttfri torsdag" uka etter der igjen
Jeg brukte en veldig god geitost med hvitløk og brenneslesom jeg kjøper påbondens marked. På de med tomatpure drysser du over litt raspet parmesan, menspå de to andre legger du noen skiver med hvit geitost
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.