I så fall kan du prøve ut denne oppskriften på mine veganske "kyllingfileter". Savner du å tygge løs på en saftig kyllingfilet med varme grønnsaker og en smakfull saus
Egentlig skal man visst bruke Roma tomat, som er oval, med mer kjøtt og mye mindre væske. Så kan man legge på glass med olivenolje, og for eksempel med noen blad basilikum og en hvitløkskløft - eller bare å begynne å spise med en gang
Brettet skal stå midt i ovnen og det fungerer best med varmluft. Tomater tørket på denne måten holder seg lenge i en liten glassbolle dekket med plastfolie i kjøleskapet
Det smaker godt medsoltørkettomat i deigen. Denne helgen har jeg hatt en god venninne på hyggelig overnattingsbesøk, og vi har blant annet kost oss med antipasti og nybakt foccacia
Rør inn kokos, finhakket soltørkettomatog chili. Jeg syns wokede grønnsaker med en eller annen type saus på er så godt, så for min del spiser jeg det gjerne bare sånn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.