Fed up! - Kjøkkenet

Vegetarbolognese

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

1,5 dl soya granulat (f.eks denne)
1 boks hermetiske tomater
3 ss tomatpure
1 stor løk, finhakket
2-3 gulrøtter, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket eller presset
2 cm rød chili, finhakket
1 grønnsaksbuljongterning
2 ss olivenolje til steking
1. Varm opp olivenolje i en kasserolle på middels varme, ha i finhakket løk og gulrot, samt hvitløk og chili
4. Ha i buljongterning og en skvett rødvin
5. Se an konsistensen, og spe eventuelt med litt vann til ønsket konsistens
7. Ha i soyagranulat og la det koke ytterligere