Finhakk alle ingredienseneStek løk, sitrongress, chili og ingefær i noen minutterTilsett spisskummin og korianderen og la det surre med i ytterligere et par minutter
Nå har jeg også laget kremen, og jeg vil si meg enig i at "Café Stings sjokoladekake" er en killer sjokoladekake - myk og saftig med en helt fantastisk god sjokoladekrem
I mine andre sjokoladekaker brukes det henholdsvis eplemos og kokosmelk for å gi kakene saftighet og holdbarhet, så det kan se ut som om trikset for å få til saftige glutenfrie sjokoladekaker er å tilføre godt med fuktighet i deigen
Heisann, da er det en ny uke med nye muligheter. I dag lagde jeg indisk vegetarisk gryte til middag. Smak til med eventuelt salt, pepper og strø over fersk koriander ved servering
Smak til med soyasaus. Ørjan hadde kjøpt en med ananassmak og den var kjempegod. På coop hadde de ikke den, men denne med fersken og mandarin var også veldig god og selv om den ser veldig tynn ut når den er ferdigblandet, så smaker den masse
I dag vil jeg gjerne dele en smaksrik oppskrift på thaimat med dere. - Serveres med ferskpresset lime, hakka cashewnøtter eller peanøtter og gjerne litt fersk koriander
Jeg har blitt så glad i ingefær de siste månedene, og sammen med proteinrike linser så tenkte jeg at denne ville mette godt og varme en kald vinterkropp
Thaigrytemed kylling og red curry er en middagsrett full av spennende smaker og eksotiske krydder. Stek kyllingen raskt i litt nøytral olje med salt og pepper på, og legg til side (skal ikke være gjennomstekt)
Dette er en fantastisk god vegetarisk insegryte, og den dufter herlig av spennende krydder. Linsegryta serveres med chapati, – en type lettlaget afrikansk lefse som stekes i stekepanne
Vegetarisk pastagrateng med brokkoli. Server en god kake med masse bær til dessert. Her kommer forslag til vegetarisk julebuffét som kan passe fint som servering på første juledag, eller ved andre anledninger i julen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.