Vranglære
I all enkelhet
I all enkelhet
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 20 minutter ta kyllingen ut av ovnen
  • 150 grader, pensle med mer smeltet smør underveis, stek i 20 minutter Ta kyllingen ut av ovnen og skru stekeovnen på maks varme. Når resten av curryen er klar, putter du kyllingen inn i ovnen igjen (øverste rille og gjerne på grilleffekt) og steker i ytterligere 5 minutter
  • 4 ss olje
  • 1 squash i terninger
  • Cirka 3 ss.grønn curry-paste
  • 4 dl.kokosmelk
  • 1 ss.fiskesaus
  • 2-3 dl kyllingkraft eller buljong
  • 2 stilker sitrongress
  • 25 gr.finrevet galangal
  • 600 gr.kyllingbryst
  • 1 ts.sukker
  • 2 vårløk 1 dl.koriander
  • Saft og finrevet skall av 1 lime
  • 150 gr.aspargesbønner/brekkbønner
  • 2 hvitløksfedd

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.