Stek svinekjøttet raskt sammen med hakket ingefær. Var litt usikker på hvordan det ble med banan i en varmrett, men så lenge bananen er litt fast blir det bra
På lørdag lagde jeg wok til søsteren min, og med denne woksausen blir det faktisk ekstra godt. Synes absolutt ikke wok har sett sine bedre dager - det er derimot nydelig
Dagens middag er thai wokmedsvin. Bland kjøttet inn i grønnsakene og tilsett en pose medwok saus. Her trenger du bare en pakke strimlet svinekjøtt, en pose thai wok blanding og en pose wok saus
Skjær kinakål og paprika i tynne strimler Brun kjøttet i varm panne i to omganger Legg kjøttet tilside, og wok grønnsakene i to omganger Ha kjøtt og grønnsaker tilbake i woken og rør inn sausen eller bland sammen buljong, soya, maisenna og ingefær og hell over
Krydre svinefileten godt med salt og pepper og brun den på alle sider i en stekepanne. Ta kjøttet ut og dekk til formen med aluminumsfolie, la kjøttet hvile mens du lager tilbehøret
Varm olje i ei wokpanne og stek først kjøttet. Smak til med salt, pepper, ingefær og soyasaus. Legg det til sides og wok grønnsakene kjapt på middels til høy temperatur
I dag prøvde jeg en ny wok-vrimed strålende resultat. Wok kjøttet til det er gjennomstekt. Hvis jeg skulle lagd den til bare voksne hadde jeg nok brukt litt mer chili og ingefær, men med de mengdene jeg brukte her ble det en mild og god smak for både barn og voksne
)600g strimlet svin marinert noen få timer i 3ss soyasaus3ss olivenolje1 ts adobo-krydder (eller noen annet krydder som du har i skuffen)et knust/revet hvitløksfeddHiv alt i wok`n sammen med marinaden og wok lett før det tilsettes (i biter)3 gulrøtter1/4 kålrot1/2 paprika1/2 rødløkNår gulrøttene er møre, er wok`n ferdig. Vi valgte ris og spinat 600g strimlet svin marinert noen få timer i
I dag skal jeg dele en veldig god wokrettmed dere. Wok saus lager du enkelt selv, ikke kjøp disse ferdigsausene, de er stort sett fulle av sukker og andre unyttige ingredienser
Proteinrikt, full av farger, og med en blanding av søtt og salt. Skjær mango og avokado i terninger, bland sammen finhakket rødløk chili og spinat, limesaft og smak til med litt salt og pepper
Tipper det er like godt med kylling, svin, biff, etc. I går disket jeg sammen en aller tiders wok. Har du dårlig tid kan du tine dem i en bolle med kaldt vann
Skjær kjøttet i strimler og krydre med salt og pepper. 300-350 g svin . RisOpprskrift på sursør saus her Tilsatte 1/2 paprika og 1/2 boks med ananasbiter + litt saft. 300-350 g svin
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.