I tillegg er denne vidundergrønnsaken veldig sunn, kalorifattig, rik på A- og C-vitaminer, kalsium og fosfor, og en av de grønnsakene som inneholder mest jern
Her er oppkriften på en god, smakfull og spicy wok toppet med crunchy, salte peanutter. Server med kokt jasminris på siden og litt ekstra thai sweet chili sauce
Kok nudler som anvistpå pakken og bland ingredienser til wok saus i en egen bolle. Stek svinestrimlene i litt olje på høy varme i ei stor stekepanne/wokpanne
◊ Kutt opp grønnsakene og kok nudlene etter anvisningpå pakken. Jeg hadde ikke spist wokpå evige tider, men nå har jeg definitivt fått øynene opp igjen for denne enkle, sunne og grønnsaksfylte retten
Skjær kyllingkjøttet og grønnsakene i strimlerRist cashewnøttene i en tørr panne - sett til sideKok ris etter anvisningpå pakkenStek kyllingen og grønnsaker på høy varme i litt olje - ikke ta for mye av gangenNår alt er stekt tilsettes woksausen
Da er det kjekt å ha ingredienser til en enkel wok som lages og spises på 1/2 time (. Når jeg har mye og gjøre og er travelt opptatt blir middagen av og til glemt
Bruk en stor wokpanne eller stekepanne, ha i oljen og stek kjøttet på medium til sterk varme til det nesten er gjennomstekt, gjør det gjerne i to omganger
no og annonser på bloggen selges av Mediehuset Nettavisen. Det er det som er så fantastisk med wok, man tar hva man har og det man har lyst på, svusj i pannen og ferdig
Raskeste middagen jeg har laget på lenge, men skikkelig godt. Rydding i fryseren kan gi små overraskelser innimellom, så dette her blir en såkaldt restewok
Kok ris etter anvisningenpå pakkenStrimle kjøtt, paprika kål og løk og skjær soppen i skiverStek kjøtt og grønnsaker på middels til høy varme i omganger, litt av gangenBland så alt sammen og tilsett oystersaus og soyasausenLa det surre i et par minutter
Over til noe helt annet – jeg fikset neglene mine i går, de er alltid i dårlig forfatning på grunn av mye vann og vask – jobb, matlagning, bleieskift osv
Denne retten passer veldig godt når man både vil ha noe som er supergodt og sunt på samme tid. En deilig wok med smak av ferske grønnsaker og deilig asiatisk krydder
Stek svinekjøtt på panne, etterpå stek grønnsakene. Flere bilder på bloggen. 1. 2. Kok opp vann i en kjele, tilsett nudlepakke, soyasaus og krydder (fra nudlepakken)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.