Nå er endelig sommeren her for alvor og jeg spiser mer is en noen gang før. Til jul fikk jeg is-bolle til kitchen-aiden, og endelig er det tid for å bruke den, ofte
Her kommer enda et saftig brød med superfrøet. Quinoa. De små frøene, som jeg koker på forhånd,gjør brødet ekstra saftig, for ikke snakke om ekstra sunt
Falafel. Du trenger kikerter (alt etter hvor mye du skal lage, jeg brukte en boks). - knus kikertene, enten med stavmikser eller en gaffel- bland i ulikt krydder++(jeg brukte fersk hvitløk, koriander og chili, samt spisskummen, litt salt og pepper
Enkelt. Godt. Sunt. Man kan lage grøt av det meste og quinoa er intet unntak. Nå har jeg nettopp fått vite at jeg kan spise glutenfrie havregryn igjen, så quinoa blir ikke en erstatter men godt er det
Vel, dette er enda en variant av disse knekkebrød-substituttene mine. ). Jeg har forsøkt det med kun havregryn, havregryn og kokos, kun kokosmel og nå kokos og quinoaflak
Jeg har hatt mine to første kjøretimer, og fått hetta fordi gasspedalen i bilen jeg skal trene med er omtrent dobbelt så følsom som den jeg brukte på kjøreskolen