Dagens oppskrift er hjemmelaget, godt krydret dønerkebab. Dette må ikke forveksles med kebaben som man spiser en sein lørdagsnatt i byen (ikke det at undertegnede er fremmed for dette)
Nå går snart turen til Tyrkia, så idag lada vi opp med Adana kebab til middag,. )). Oppskrift. 500 g kjøttdeig (karbonade egner seg ikke så godt, da det fort blir litt tørt)
