Rødkål er kalorifattig, stappet med C-vitaminer, en sterk antioksidant, i tillegg til andre viktige antioksidanter, plantestoff som kalles fytokjemikalier
1. Kjør kjøtt og salt i kjøkkenmaskinen til du får en seig deig. 2. Spe så med halvparten av melka. Når farsen har blitt klistrete, tilsett resten av melka sammen med potetmelet og krydderet til det er godt blandet
Vi har slaktet et litt sent lam fra Alm, og har laget fantastiske lammepølser på kjøkkenet i dag. Pølser er ikke så vanskelig som det ser ut, men en veldig artig helgeaktivitet både for en vennegjeng eller for familien
