Etter å ha testet litt fikk jeg denne oppskriften av min kjære sjef, som for øvrig tidligere har jobbet som kokk, og sannelig var det det beste oppskriften på rødkål
Men i år skal ikke julen være her, og huset blir ikke fylt med familien, så da får jeg litt tid til overs og leker rundt med slikt som hjemmelaget rødkål
Etter at jeg begynte med det lengter jeg ikke etter rødkål på pose. Hjemmelaget rødkål til jul har jeg laget de siste 3 årene. 1 stor eller 2 små rødkål. 1 stor eller 2 små rødkål
1. Legg torskeryggen i 10 % saltlake i 7–8 minutter. Da blir den fast, og lettere å steke. Saltlake lager du ved å røre ut 100 g salt i 1 liter kaldt vann
Arne Brimis sjokolademoussekake er en mektig og god moussekake. Den er grei å lage, den består kun av hjemmelaget sjokolademousse - litt stekt og litt ustekt
Etter å ha testet litt fikk jeg denne oppskriften av min kjære sjef, som for øvrig tidligere har jobbet som kokk, og sannelig var det det beste oppskriften på rødkål
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.